Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury- rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane, wyd. i oprać. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska, Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, t. VI, red. Jarosław Dumanowski, Muzeum Pałacu króla Jana III w Wilanowie, Warszawa 2016, ss. 373, ryc. barwne nlb. : [recenzja] - Instytutu Archeologii i Etnologii PAN

Przejdź do menu głównego
Przejdź do wyszukiwarki
Przejdź do treści
Przejdź do stopki

Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury- rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane, wyd. i oprać. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska, Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, t. VI, red. Jarosław Dumanowski, Muzeum Pałacu króla Jana III w Wilanowie, Warszawa 2016, ss. 373, ryc. barwne nlb. : [recenzja]

Pobierz

Tytuł: Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury- rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane, wyd. i oprać. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska, Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, t. VI, red. Jarosław Dumanowski, Muzeum Pałacu króla Jana III w Wilanowie, Warszawa 2016, ss. 373, ryc. barwne nlb. : [recenzja]

Twórca:

Klonder, Andrzej

Data wydania/powstania:

Typ zasobu:

Inny tytuł:

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej R. 65 Nr 1

Wydawca:

Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk

Miejsce wydania:

Opis:

Typ obiektu:

Czasopismo/Artykuł

Czasopismo/Seria/cykl:

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej

Tom:

Zeszyt:

Strona pocz.:

Strona końc.:

Szczegółowy typ zasobu:

Format:

application/pdf

Identyfikator zasobu:

oai:rcin.org.pl:62841 ; 0023-5881

Źródło:

IAiE PAN, sygn. P 329 ; IAiE PAN, sygn. P 330 ; IAiE PAN, sygn. P 331 ; kliknij tutaj, żeby przejść

Język:

Język streszczenia:

Prawa:

Prawa zastrzeżone - dostęp nieograniczony

Zasady wykorzystania:

Zasób chroniony prawem autorskim. Korzystanie dozwolone w zakresie określonym przez przepisy o dozwolonym użytku.

Digitalizacja:

Instytut Archeologii i Etnologii Polskiej Akademii Nauk

Lokalizacja oryginału:

Biblioteka Instytutu Archeologii i Etnologii PAN

Dostęp:

Temat i słowa kluczowe:

historia kultury materialnej

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

24 wrz 2023

Data dodania obiektu:

6 lip 2017

Liczba pobrań / odtworzeń:

1278

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://www.rcin.org.pl/iae/publication/82544

Wyświetl opis w formacie RDF:

Wyświetl opis w formacie RDFa:

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

Kwartalnik Historii Kultury Materialnej

Nazwa wydania	Data
Klonder, Andrzej, 2017, Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury- rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane, wyd. i oprać. Jarosław Dumanowski, Dorota Dias-Lewandowska, Marta Sikorska, Poloniae Culinaria. Polskie zabytki kulinarne, t. VI, red. Jarosław Dumanowski, Muzeum Pałacu króla Jana III w	24 wrz 2023

Obiekty Podobne

Klio. Czasopismo poświęcone dziejom polskim i powszechnym, 1/2001 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

2002

Czasopismo/Artykuł

Homo nobilis. Wzorzec szlachcica w Rzeczypospolitej XVI i XVII wieku, Urszula Świderska-Włodarczyk, Warszawa 2017 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

2018

Czasopismo/Artykuł

Codzienność dawnej Francji. Życie i rzeczy w czasach ancien régime’ u, red. M. Figeac, wyd. Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, Warszawa 2015, ss. 682, ryc. nlb.

Klonder, Andrzej

2015

Czasopismo/Artykuł

Napoleon i sztuka. red. M. Choynowski, Zamek Królewski w Warszawie — Muzeum, Warszawa 2015, ss. 199, ryc. barwne i czarno-białe

Klonder, Andrzej

2015

Czasopismo/Artykuł

"Tabliczki woskowe miasta Torunia ok. 1350 - I poł. XVI w.", K. Górski, W. Szczuczko, "Fontes TNT", 69, Warszawa-Poznań-Toruń 1980 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

1982

Czasopismo/Artykuł

Alterskulturen des Mittelalters und der frühen Neuzeit. Internationaler Kongress Kremsan der Donau 16. bis 18. Oktober 2006, red. E. Vavra, Wien 2008 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

2009

Czasopismo/Artykuł

Polugar. Vodka kotoruju my poterjali, Boris Rodionov, Moskva 2009 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

2009

Czasopismo/Artykuł

"Ein Schulbericht aus dem Beginn des 17. Jahrhunderts", J. Obersteiner, "Carinthia", Jhg 173, 1983 : [recenzja]

Klonder, Andrzej

1984

Czasopismo/Artykuł

Więcej

Styl cytowania:

iso690-author-date apa modern-language-association chicago-author-date

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji