Title:

Lipazy grzybowe oraz ich aktywność w reakcjach hydrolizy i syntezy estrów kwasów tłuszczowych

Subtitle:

Fungus lipases and their activity in the hydrolysis reaction and in the synthesis of fatty acid esters

Creator:

Antczak, Tadeusz ; Krystynowicz, Alina ; Galas, Edward

Publisher:

Komitet Biotechnologii PAN ; Instytut Chemii Bioorganicznej PAN

Date issued/created:

1995

Subject and Keywords:

biotechnologia

Abstract:

Preparations of soluble and immobilized fungus lipases showing high catalytic activity inhydrolysis of acyloglycerols in water, synthesis of esters of higher fatty aeids in hydrolysis ofacyloglycerols in water and synthesis of esters of higher fatty acids in organic solvents milieuwere obtained.

Relation:

Biotechnologia, vol.29, 2 (1995)-.

Volume:

29

Issue:

2

Start page:

82

End page:

91

Resource type:

Tekst

Detailed Resource Type:

Artykuł

Format:

application/pdf

Resource Identifier:

0860-7796 ; IChB B-25

Source:

Biblioteka Instytutu Chemii Bioorganicznej PAN

Language:

pol

Language of abstract:

eng

Temporal coverage:

1988-2010

Rights:

Licencja Creative Commons Uznanie autorstwa-Na tych samych warunkach 4.0

Terms of use:

-

Digitizing institution:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Original in:

Instytut Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk

Projects co-financed by:

Program Operacyjny Polska Cyfrowa, lata 2014-2020, Działanie 2.3 : Cyfrowa dostępność i użyteczność sektora publicznego; środki z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz współfinansowania krajowego z budżetu państwa

Access:

Otwarty